あいやばば
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カタールでの自炊生活・・豚汁あれこれ
2014-07-31 Thu 21:51
ナマステ!

 さすがに3日連続で休みになると何をどーしていいのか判らなくなります。

 だいたい外に出て遊ぶってことなんて狂気の沙汰だし、部屋に居ても見るDVDも無くなった。

 念のため仕事を持ち帰ってきたけれど(偉い!)・・・結局1時間程度。 

 他の時間は・・・結局・・帰国中に何をやっつけるか・・・を考えてました。 

 その一点で、あれもこれもとスケジュールを立ててみたけれど・・

    その中に井戸の台座を煉瓦で作ろうか・・・という話が持ち上がり・・ひとまず、その図面を引いてみました。 

下書きは7つ8つ。 何気に図面化したのは3つ4つあるけれど・・それでもまだ納得のいくものじゃぁない。

 この辺は「あいやばばライフ」で記事にしましたので暇がある方は覗いてみてください。

 パソコンを開いては日ハム戦の速報を見つつ・・唸ってましたね。 2連勝、3連勝・・ファイターズの若い力・・少しづつ地力がついてきました。 うれしいですねぇ。 

 でも上位2チームも全然負けないのでゲーム差変わんないですけど・・・。

 ま、それはそれで・・置いといて・・・。

 それでも、もう目が追いつきません。 精神集中もそうそう長続きしないし・・・3日目には・・

 ひとまず閉じて・・・・



    台所に仁王立ちです。 



        遂に久しぶりの煮物挑戦です。




 この休み前に実はスーパーに買い出しに行ったんですが・・そこで、思わぬものを発見。

  じゃ~~ん!!
里芋!


 里芋です。 かなり小さい。 日本だと大芋の横に着いた小物クラス? 大きさ3~4cmのばかり。

 そのなかでも選りすぐってちょっと大きいのを集めましたが・・皮を剝いたら・・更に小さくなって・・。

 半分は乾燥が進み過ぎて生部分が半分以下になってるものも。 この辺の消費者をバカにした品質管理っていうんですか? 許せないものがあるんですが、これは向こうにも言い分があって

 「バラ積みしてある中から選んだのはあんたでしょ?」ってことになる。 

 ま、その辺も見越して買ってきたんですが・・・

 じゃ、いったい何を作ろうかとなって・・・またまたネットで「つくレポ」を見てみたら・・・豚汁っていうのがあった。

 いつも醤油仕立てだからたまには味噌もいいかなと・・・。

 材料は・・・豚肉、大根、ゴボウ、ニンジン、こんにゃく、あげ豆腐に最後の2個の干しシイタケ。 最後に一食分取り分けた後に長ネギを入れて・・・

 完成です。
小鍋に移して


 写真は既に2食分食べた後のものなので少し量は減ってますが・・・

  ほぼ鍋一杯(8分目)くらい作っちゃいました。

 あとは、いつものポテトサラダですね。 こちらも野菜が一杯です。 ハムのほかにキュウリ、ニンジン、ピーマン、玉ねぎのスライス。 ジャガイモは大を2個分です。 いつものようにエジプトチースを入れてマヨネーズと半々くらいで混ぜて、お酢も少々。

 しばらく他のおかずは要らないですわ。 

    豚汁って肉も野菜も(特に多い)一杯あるからねぇ。 

        味噌汁代わりにもなって・・洗い物も少ないし・・いいことずくめです。


 でも・・・昨日の昼が作ったばかりの豚汁。
豚汁1回目


 そして、夕方寝る前に食べた・・
豚汁2回目
2回目の豚汁


 んでもって・・・夜勤のお弁当も・・・
そして夜勤の弁当
 真夏の豚汁弁当・・。

    ふつう・・ありえないわな・・・。 カレーだって4連荘は無理がある。

 まだ6分目くらい残っている鍋・・とりあえず鍋ごと冷蔵庫に仕舞ってありますが・・・

 4回連続となると・・・さすがにね・・・。

 で、今日の昼飯は・・・焼きそば。 在庫一掃焼きそばとでもいいましょうか・・ 
在庫一掃焼きそば


   帰国も迫ってきたので、ここんところ豚肉大放出!状態になってますが・・・


  やっぱり・・刺身が恋しい!


 でわでわ また



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